"Fraß"-Vorwurf: Koch zieht vor Kadi

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„Heim-Fraß” vor dem Landgericht --- 5.12.2007

Gräfelfing – Es kommt immer wieder vor, dass Angehörige über das Essen in Heimen schimpfen. Dass ein Koch gerichtlich gegen diese Vorwürfe vorgeht, das ist dagegen neu.

Hubert Z. (Name geändert), Küchenchef im Caritas-Pflegeheim St. Gisela in Gräfelfing (Kreis München), wehrt sich per Unterlassungsklage gegen Manfred Krause (64). Dieser nennt Z.s Kochkünste einen „Fraß”, der zum „Verhungern im Heim” führe.
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"Fraß"-Vorwurf: Koch zieht vor Kadi - 7.12.2007

Gräfelfing – Es kommt immer wieder vor, dass Angehörige sich über das Essen in Heimen beschweren. Der Küchenchef eines Gräfelfinger Altenheims zog deshalb vor den Kadi.

Manfred Krause, dessen Mutter seit neuneinhalb Jahren in St. Gisela lebt, hatte sich abfällig über den Heimkoch Hubert Z. (54) geäußert: Das Essen sei ,,ein Fraß" und führe ,,zum Verhungern im Heim". Die Unterlassungsklage des Heimkochs wurde vor dem Amtsgericht München verhandelt ­ - und endete mit einem Vergleich.
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